{"product_id":"nephalia-chardonnay-alkoholfrei","title":"Néphalia – Chardonnay, alkoholfreier Weißwein","description":"\u003cdiv class=\"product__description rte\"\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cspan\u003eNéphalia \u003c\/span\u003eChardonnay – alkoholfreier Wein\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAlkoholfreier Wein im Chardonnay-Stil: Néphalia Chardonnay White, entalkoholisiert, klar und französisch geprägt. In der Nase wirkt dieser alkoholfreie Weißwein fein und elegant mit hellen Fruchtnoten wie Birne und weißem Pfirsich, dazu ein cremiger Touch, der direkt Richtung klassischer Chardonnay geht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen zeigt er genau die Aromen, die du bei einem seriösen Chardonnay suchst: Karamell, Brioche und eine leichte Vanille-Note. Dazu kommt eine sehr dezente, leicht rauchige Nuance, die dem Wein Charakter gibt. Die Säure ist da, aber bewusst zurückhaltend und gut integriert. Insgesamt trocken, aber nicht knochentrocken, mit rundem, weichem Finish.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSo entsteht ein entalkoholisierter Chardonnay mit cremiger Tiefe, sanfter Würze und klarer Weißwein-Textur. (trocken)\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eHerkunft \u0026amp; Hersteller\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer alkoholfreie Weißwein stammt aus Frankreich und wird von Castel Frères in La Chapelle-Heulin abgefüllt.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAbfüller: Castel Frères, La Chapelle-Heulin (44330), France\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eTrinktemperatur\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e6 bis 10 Grad Celsius\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpeiseempfehlung für alkoholfreien Weißwein\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDieser alkoholfreie Chardonnay passt besonders gut zu cremigen, leicht röstigen Kombinationen. Ideal, wenn du Chardonnay-Feeling willst, aber ohne Alkohol.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFleisch: Hähnchen aus dem Ofen oder Putenfilet in cremiger Sauce, gern mit Kräutern\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVegetarisch: Pilzrisotto oder Pasta mit Sahne- oder Butter-Style-Sauce und Röstaromen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVegan: Gerösteter Blumenkohl oder Ofenkartoffeln mit Kräuteröl und gerösteten Nüssen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAußerdem: Mais vom Grill, geröstete Mandeln, milde Antipasti\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eLagerung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eKühl und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Tage genießen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!-- null,wein Statement --\u003e\n\u003cdiv style=\"margin: 24px 0; padding: 16px; border: 1px solid #D4D2CC; border-radius: 12px; background: #fafafa; display: flex; gap: 14px; align-items: center;\"\u003e\n\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0900\/0277\/files\/IMG_7060.jpg?v=1769000401\" alt=\"Hendrik von null,wein – Genuss ohne Alkohol\" loading=\"lazy\" style=\"width: 64px; height: 64px; object-fit: cover; border-radius: 50%; flex-shrink: 0;\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0; line-height: 1.45;\"\u003eBei \u003cstrong\u003enull,wein\u003c\/strong\u003e geht es um Qualität, Vertrauen und echten Genuss – ohne Alkohol. Alles hier ist bewusst ausgewählt. Fragen? Schreib uns im Chat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 6px 0 0; font-size: 0.9em; color: #444;\"\u003e\u003cstrong\u003eHendrik\u003c\/strong\u003e · Gründer von null,wein\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"null,wein","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52610469134677,"sku":null,"price":8.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0940\/0900\/0277\/files\/IMG_8900.jpg?v=1771684948","url":"https:\/\/nullkommawein.de\/products\/nephalia-chardonnay-alkoholfrei","provider":"null,wein","version":"1.0","type":"link"}