Breakaway Merlot, Bergdolt-Reif & Nett

Beschreibung

Dieser alkoholfreie Merlot überrascht mit einer tiefen, einladenden Farbe und einem würzig-fruchtigen Duft, der Noten von getrockneten Beeren und rotem Pfeffer vereint. Im Geschmack zeigt er sich kirschig-saftig mit einer markanten, aber harmonisch eingebundenen Säure. Die Textur bleibt dabei schlank, mit kaum spürbaren Tanninen und einem weichen, runden Finish – eine elegante Alternative, die selbst eingefleischte Rotweinliebhaber überzeugt. Am besten leicht gekühlt servieren und sommerlich genießen. (trocken)

Herkunft & Hersteller

Weingut Bergdolt-Reif & Nett aus Duttweiler in der Pfalz. Der Breakaway Merlot wurde entalkoholisiert und mit besonderem Fokus auf Balance und Aromatik ausgebaut.

Trinktemperatur

10–12 °C

Speiseempfehlung

Passt hervorragend zu zartem Lammrücken mit Rosmarinkartoffeln, zu einer mediterranen Gemüsepfanne mit Auberginen, Zucchini und Tomaten oder zu veganen Linsenbratlingen mit karamellisierten Zwiebeln und Balsamico-Reduktion.

Lagerung

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 3 Tagen genießen.