Jörg Geiger Blanc de Blancs
Jörg Geiger Blanc de Blancs
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Jörg Geiger Blanc de Blancs
Der Jörg Geiger Blanc de Blancs ist ein alkoholfreier, schäumender Wein mit heller Farbe, zartem Brioche-Aroma und eleganter Säurestruktur. In der Nase zeigen sich feine Hefenoten, Zitrusfrische und ein Hauch gelber Früchte. Am Gaumen wirkt der Blanc de Blancs lebendig, klar strukturiert und trocken, mit feiner Perlage und ausgewogenem Finish. Ein stilvoller Aperitif für alle, die bewusst genießen möchten – ohne Alkohol, aber mit Anspruch und Tiefe.
- Stil: alkoholfreier, schäumender Wein
- Charakter: frisch, elegant, trocken
- Aromen: Brioche, Zitrus, helle Früchte
- Perlage: fein und lebendig
Herkunft & Hersteller
Hergestellt aus Chardonnay- und Colombard-Trauben, vergoren mit Flaschengärung und Reifung auf der Hefe. Anschließend wird der Wein aromaschonend vakuumdestilliert und mit Kohlensäure versehen. Produziert wird dieser alkoholfreie Schaumwein von der Manufaktur Jörg Geiger nach dem Prinzip des Schwäbischen WiesenObsts.
- Trauben: Chardonnay & Colombard
- Verfahren: Flaschengärung & Vakuumdestillation
- Hersteller: Manufaktur Jörg Geiger
- Region: Schwäbisches WiesenObst
Trinktemperatur
- Ideal bei 8 bis 10 °C
- Gut gekühlt servieren
Speiseempfehlung
- Fleisch: Kalbsmedaillons mit Spargel
- Vegetarisch: Zitronen-Risotto mit grünem Spargel
- Vegan: Gebackene Artischocken mit Zitrusdressing
Lagerung
- Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
- Nach dem Öffnen zeitnah genießen
Mehr zur Story
Lerne die Geschichte hinter den alkoholfreien Kreationen von Jörg Geiger kennen – vom Streuobstgarten bis ins Glas. Jetzt im Blog entdecken .
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Hendrik · Gründer von null,wein
Charakter
Süße: ● ● ● ● ●
Säure: ● ● ● ● ●
Charakter-Skala: So liest du unsere Bewertungen
Unsere Skala von 1 bis 5 hilft dir, den Geschmack unserer alkoholfreien Weine besser einzuordnen:
Süße
- 1 – Sehr trocken
- 2 – Trocken
- 3 – Feinherb / Halbtrocken
- 4 – Lieblich
- 5 – Süß / Dessertwein
Säure
- 1 – Sehr mild
- 2 – Weich & rund
- 3 – Frisch & ausgewogen
- 4 – Prägnant & lebendig
- 5 – Kräftig & dominant
Tannin (nur bei Rotweinen)
- 1 – Weich & geschmeidig
- 2 – Dezent spürbar
- 3 – Strukturiert & rund
- 4 – Kräftig & markant
- 5 – Herb & präsent
Produktinformationen anzeigen
Bezeichnung:
Blanc de Blancs alkoholfrei mit Chardonnay
Füllmenge:
0,75 l
Alkoholgehalt:
0,5 vol. %
Allergene:
Kann Spuren von Nüssen enthalten
Zutaten:
Entalkoholisierter Wein 85 % (davon 80 % Chardonnay, 20 % Colombard-Trauben aus Bio-Anbau), Konservierungsstoff: Sulfite, Apfelsaft, Stachelbeersaft, Mandarinensaft, Kräuter, Blüten und Gewürze (Haselnüsse), pflanzliches Glycerin, Kohlensäure
Nährwertangaben (je 100 ml):
Energie: 88 kJ / 10 kcal – Fett: < 0,5 g – davon gesättigte Fettsäuren: < 0,5 g – Kohlenhydrate: 2 g – davon Zucker: 2 g – Eiweiß: < 0,5 g – Salz: < 0,1 g
Ursprungsland:
Deutschland
Lebensmittelunternehmer:
Manufaktur Jörg Geiger GmbH, Schlat
