Messing Null und Nix perlig
Messing Null und Nix perlig
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Beschreibung
Alkoholfreier Hochgenuss trifft auf Handwerkskunst: Der Messing „Null und Nix perlig“ ist ein fein perlender Schaumwein aus entalkoholisiertem Riesling und Muskateller. Im aufwendigen Vakuumverfahren wird der Alkohol besonders schonend entfernt – die Aromastruktur bleibt dabei vollständig erhalten. Das Ergebnis: Ein lebendig-fruchtiges Geschmackserlebnis mit feinen Noten von Mandarine, Holunderblüte und Zitrus. Ideal als Aperitif oder zu Desserts.
Herkunft & Hersteller
Hergestellt vom Wein- & Sektgut Hemer in Rheinhessen, abgefüllt für Broeker & Schmidt GbR, Bielefeld. Entwickelt in enger Zusammenarbeit mit Spezialisten für alkoholfreie Schaumweine.
Trinktemperatur
Am besten gut gekühlt bei 6–8 °C im Glas servieren.
Speiseempfehlung
Der Messing Null und Nix perlig passt hervorragend zu luftgetrocknetem Schinken mit Honigmelone, begleitet vegetarische Blätterteig-Tartelettes mit Ziegenkäse und Feigen oder krönt ein veganes Zitronen-Tiramisu mit seiner spritzigen Frische.
Lagerung
Kühl und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 2 Tagen genießen.
Mehr zur Story
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Charakter
Süße: ● ● ● ● ●
Säure: ● ● ● ● ●
Charakter-Skala: So liest du unsere Bewertungen
Unsere Skala von 1 bis 5 hilft dir, den Geschmack unserer alkoholfreien Weine besser einzuordnen:
Süße
- 1 – Sehr trocken
- 2 – Trocken
- 3 – Feinherb / Halbtrocken
- 4 – Lieblich
- 5 – Süß / Dessertwein
Säure
- 1 – Sehr mild
- 2 – Weich & rund
- 3 – Frisch & ausgewogen
- 4 – Prägnant & lebendig
- 5 – Kräftig & dominant
Tannin (nur bei Rotweinen)
- 1 – Weich & geschmeidig
- 2 – Dezent spürbar
- 3 – Strukturiert & rund
- 4 – Kräftig & markant
- 5 – Herb & präsent
Produktinformationen anzeigen
Bezeichnung:
Messing Null und Nix perlig
Füllmenge:
0,75 l
Alkoholgehalt:
0,5% vol.
Allergene:
Enthält Sulfite
Zutaten:
Entalkoholisierter Wein (98 %), Zucker, Säureregulatoren: Weinsäure, Milchsäure; Stabilisatoren: Citronensäure, Metaweinsäure, Kohlendioxid; Antioxidationsmittel: Schwefeldioxid
Nährwertangaben (je 100 ml):
Energie: 54,97 kJ / 13,12 kcal Kohlenhydrate: 3,28 g – davon Zucker: 3,28 g Enthält geringe Mengen Fett, Eiweiß und Salz
Ursprungsland:
Deutschland
Lebensmittelunternehmer:
Wein- & Sektgut Hemer GbR, Rathausstr. 1, D-67550 Worms-Abenheim
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